Paradicsomos Káposzta Recept | Paradicsomos Káposzta | Vegán Blog - Vegán Receptek, Receptkönyv, Blog
Elmentem! Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 1 fej vöröshagyma 1/2l sűrű paradicsomlé vagy püré só ételízesítő őrölt kömény 2 kk pirospaprika 1 dl étolaj 15 dkg finomliszt cukor ízlés szerint Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A káposztát vékonyra szeleteljük. A hagymát finomra vágjuk. A káposztát sós, ételízesítős, köményes vízben feltesszük főni. Kb. fél órát főzzük, addig elkészítjük a rántást. A hagymát megdinszteljük az olajon, rátesszük a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk. Levesszük a tűzről elkeverjük benne a paprikát, majd hideg vízzel csomómentesre keverjük. A káposztához adjuk a paradicsompürét. Berántjuk, kiforraljuk, cukorral ízesítjük ízlésünk szerint. Feltétnek akár sertés sültet /előző napi maradék/ vagy fasírtot is készíthetünk mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
PARADICSOMOS KÁPOSZTA (DIÉTÁS) recept
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 1 óra ÖSSZESEN: 80 perc Fasírttal tálaltam, meglehetősen finom lett. Fasírt recept például: Hozzávalók 1 nagyobb fej édeskáposzta 5 dl passzírozott paradicsom 1 nagyobb hagyma 3 ek olaj 2 ek liszt 3 tk ételízesítő (vagy só) 3 ek cukor 1 tk pirospaprika csipetnyi borsikafű Lépések A káposzta külső csúnyább leveleit leszedtem, majd laskára vágtam, hagymát pedig félkarikára. 1 ek olajat egy nagyobb lábasban felforrósítottam, rádobtam a hagyma szeleteket, megdinszteltem, majd hozzáadtam a felaprított káposztát, azt is megdinszteltem. Hozzáöntöttem a paradicsomlét, és jól megkavargattam, majd még hozzáadtam még annyi vizet, hogy a káposztát ellepje. Amikor felforrt, beleszórtam az ételízesítőt és a cukrot. Időnként megkavargatva addig főztem, amíg a káposzta puha nem lett. Ekkor a maradék olajjal és liszttel rántást készítettem. A tűzről levéve megszórtam pirospaprikával, és felöntöttem kb. 2 deci vízzel. Felforraltam, és a káposztára öntöttem. Kavargatás ellett felforraltam.
Elk. idő: 1 óra Adag: 4 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: - 1 fej káposzta, - 1 fej vöröshagyma, - 1 üveg sűrített paradicsom, - só, - 3 ek. cukor, - 3 ek. liszt, - 2 ek. olaj, - 1 tk. pirospaprika, Elkészítés: A paradicsomos káposzta elkészítéséhez a káposztát és a vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk. Zsíron lepirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a káposztát. Felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje (a sűrített paradicsomot a felhasználás előtt vízzel felöntjük és simára keverjük). Sózzuk, felforraljuk, majd a hőfokot mérsékelve puhára főzzük a káposztát. A lisztből és az olajból világos, zsemleszínű rántást készítünk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a pirospaprikát. A rántást kicsit hűlni hagyjuk, majd felengedjük a káposzta levével, simára keverjük, végül állandó keverés mellett a káposztához öntjük. A paradicsomos káposzta főzésének legvégén belekeverjük a cukrot, és folyamatosan kevergetve még addig főzzük, amíg sima szószt kapunk és kellően besűrűsödik. Sült oldalassal vagy sült hússal, esetleg fasírttal kínáljuk.
- Ellenzéki előválasztás 2021 jelöltek támogatottsága
- Ikea főzőlap velo.com
- Elektromos állítható magasságú íróasztalok
- Paradicsomos káposzta reception
- Paradicsomos káposzta | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog
- Paradicsomos kaposzta recept
- 25 egyszerű és finom paradicsomos káposzta főzelék recept - Cookpad receptek
- Paradicsomos káposzta recent article
- Paradicsomos káposzta Marcsi konyhájából | Receptkirály.hu
Már tálalhatjuk is. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Elmentem! Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 1 liter (házi) paradicsomlé 2-3 ek. sűrített paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 ek. olaj 3 ek. liszt 1 ek. pirospaprika 1 tk. házi ételízesítő (vagy vegamix) őrölt kömény cukor só Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, elvágjuk, a torzsákat kivesszük, a káposztát laskára vágjuk. Feltesszük főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Sózzuk, őrölt köménnyel, házi ételízesítővel fűszerezzük. Hozzáadjuk a megtisztított és egészben hagyott vöröshagymát majd roppanósra főzzük. Amíg a káposzta fő, elkészítjük a rántást. Az olajon világosra pirítjuk a lisztet, majd a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. A tűzre visszatéve átkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a paradicsomlé felét. Amikor a káposzta megpuhult az egész hagymát kivesszük belőle, nincs rá szükség a továbbiakban.
A paradicsomos káposzta kedvencem volt kiskoromban, és kb. azóta nem is ettem, mert valahogy sosem jutott eszembe ezt készíteni. Most úgy döntöttem ez lesz ebédre. Persze a hús nem maradhatott el mellőle. Hozzávalók 4 főre: 1 kg fejes káposzta 1 liter (házi) paradicsomlé 2-3 ek. sűrített paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 ek. olaj 3 ek. liszt 1 ek. pirospaprika 1 tk. házi ételízesítő (vagy vegamix) őrölt kömény cukor só Elkészítés: A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, elvágjuk, a torzsákat kivesszük, a káposztát laskára vágjuk. Feltesszük főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Sózzuk, őrölt köménnyel, házi ételízesítővel fűszerezzük. Hozzáadjuk a megtisztított és egészben hagyott vöröshagymát majd roppanósra főzzük. Amíg a káposzta fő, elkészítjük a rántást. Az olajon világosra pirítjuk a lisztet, majd a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. A tűzre visszatéve átkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a paradicsomlé felét. Amikor a káposzta megpuhult az egész hagymát kivesszük belőle, nincs rá szükség a továbbiakban.
közepes fej káposzta • közepes vöröshagyma • víz • egész fűszerkömény • só • kristálycukor • Kb. 1/2 dl étolaj • púpos evőkanál finomliszt Edina Furkó fejeskáposzta • só • őrölt bors • ételízesítő • őrölt vagy egész fűszerkömény • fokhagyma granulát • Kb.